Waarom doe je wat je doet? Wat is je levensdoel? Het zijn complexe vragen die niet altijd even gemakkelijk te beantwoorden zijn. In dit artikel willen we graag uitleggen waarom wij gezond eten voor iedereen belangrijk vinden en waarom wij dat doen door Nederlandse quinoa op de markt brengen. Gezond eten beter beschikbaar maken Wij vinden […]
Afvallen met quinoa
Naast dat quinoa natuurlijk heel erg lekker is, kan je quinoa ook perfect gebruiken in je dieet om snel af te vallen. In dit artikel de belangrijkste redenen waarom quinoa je zo goed kan helpen afvallen. Afvallen met quinoa dankzij 4 kenmerken Vitamines Quinoa zaden zijn rijk aan wel 8 essentielle aminozuren en vitaminen zoals magnesium […]
Quinoa ontbijt recepten
Quinoa is zo gezond dat je het eigenlijk de hele dag wel kan eten. Quinoa tijdens de lunch, het avond eten maar quinoa kan je natuurlijk ook gebruiken voor een lekker en super gezond ontbijt! Elke dag een bruine boterham of muesli gaat ook vervelen, daarom beschrijven wij hieronder een aantal quinoa ontbijt tips. Quinoa ontbijt 1: […]
Quinoa telen – enorme regenval
Quinoa telen in Nederland – regenval Quinoa telen in Nederland is afhankelijk van ons klimaat en de ontwikkeling daarvan. Het was de afgelopen tijd veel in het nieuws, de enorme regenval in Nederland. In sommige plaatsen viel er meer regen op 1 dag dan gemiddeld in een maand (80 millimeter). Vooral boeren in het zuidoosten van […]
Quinoa zaaien voor oogstjaar 2016
Na een succesvol 2015 hebben we besloten meer quinoa in te gaan zaaien om aan de vraag te voldoen. De afgelopen weken is het weer erg wisselvallig geweest en hebben we lang moeten wachten op een reeks droge dagen. In de derde week van april was het van dinsdag tot en met donderdag eindelijk droog. Donderdag […]
Quinoa koken tips
Veel mensen vragen zich af wat de beste manier van quinoa koken is. In dit bericht een aantal tips die wij altijd gebruiken om quinoa te bereiden. Snel en eenvoudig quinoa koken.. Allereerst is het belangrijk om te weten of je de gekochte quinoa moet wassen of niet. Dit kan je vaak gewoon op de verpakking […]
Quinoa brood maken
Steeds vaker krijgen we van onze klanten te horen dat ze onze Nederlandse quinoa willen gebruiken voor het bereiden van quinoa brood. Grote voordeel daarvan is dat er glutenvrij brood mee gemaakt kan worden. Hierdoor kan je toch brood eten ondanks een gluten allergie. Maar hoe maak je eigenlijk quinoa brood? Dat gaan we in onderstaand bericht uitleggen. […]
Top 3 superfoods van 2016
Elk jaar zijn er verschillende lijstjes met de nieuwste en hipste superfoods. We geven hier onze top 3 van 2016, omdat er naast quinoa natuurlijk ook veel ander gezond eten is. Wat zijn superfoods? De term superfoods levert soms nog wat onduidelijkheid op. Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen die verhouding gewijs een enorm grote hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. […]
Quinoa recept mexicaanse kip
Speciaal voor onze klanten die net als velen een goed voornemen hebben. Namelijk gezonder leven, daarvoor hebben wij weer een heerlijk quinoa recept ontvangen van onze vaste klant Martijn! Mexicaanse kip met quinoa en bonen Dit heerlijke quinoa recept bestaat uit de volgende ingredienten: 1 eetlepel olijfolie 1 gesneden ui 2 rode peper zonder pit […]
Het is gezond, erg lekker, maar helaas vaak vrij duur: quinoa. Wij doen er alles aan om de prijs van quinoa laag te houden door de voedselketen zo kort mogelijk te houden. Direct van het land naar de klant is ons doel. Nu kwamen wij in Amerika een erg innovatief concept tegen waarbij restaurantketen Eatsa […]