Quinoa uit NederlandOok na de zomerstorm die Nederland teisterde, groeit de quinoa onverminderd hard door. Slechts enkele quinoa planten liggen plat. Bij 98% van de planten is het gedeelte waar de zaden inzitten al mooi rood en geel aan het worden. We kunnen niet wachten om de quinoa te oogsten. Afgelopen week is de graan die we naast […]
We zijn deze week in New York en overal waar we wat te eten halen zien we quinoa! Als vervanger van rijst, maar ook bijvoorbeeld quinoa chips. Er zijn diversie smaken quinoa chips, onze favoriet is de Barbeque smaak, lekker 🙂
Sinds 100 jaar heeft het niet zo hard gestormd in Nederland als afgelopen week (juli 2015). Met enorme windsnelheden is het lastig voor quinoa om recht overeind te blijven, ondanks de sterke stam. Gelukkig hebben wij de quinoa naast een perceel tarwe geplaatst. Dit hebben we gedaan om de quinoa wat meer te beschermen tegen […]
Omdat wij de quinoa onbespoten laten krijgen luizen wel de kans om zich te vestigen in de quinoa velden. Gelukkig is de natuur zo mooi dat het zelf zorgt voor bestrijding :)..
Inmiddels is het alweer juli en de quinoa groeit in deze periode heel hard. Het goede van quinoa is dat het perceel helemaal dicht groeit, daardoor is onkruidbestrijding een koud kunstje. Eind september 2015 verwachten wij te kunnen oogsten. Dan zullen we ook de nieuwe quinoa uit Nederland via de website gaan verkopen. De quinoa […]
Na ongeveer een week zijn de eerste quinoa zaadjes van 2015 boven gekomen! Zoals te zien is op de foto, heeft de quinoa geen moeite met de kluiten. Het is een sterke plant.
Medio april hebben wij op onze boerderij in Flevoland de nieuwe percelen quinoa ingezaaid.