Categorieën
Algemeen

Top 3 superfoods van 2016

Elk jaar zijn er verschillende lijstjes met de nieuwste en hipste superfoods. We geven hier onze top 3 van 2016, omdat er naast quinoa natuurlijk ook veel ander gezond eten is. Wat zijn superfoods? De term superfoods levert soms nog wat onduidelijkheid op. Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen die verhouding gewijs een enorm grote hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. […]

Categorieën
Quinoa Recepten

Quinoa recept mexicaanse kip

Speciaal voor onze klanten die net als velen een goed voornemen hebben. Namelijk gezonder leven, daarvoor hebben wij weer een heerlijk quinoa recept ontvangen van onze vaste klant Martijn! Mexicaanse kip met quinoa en bonen Dit heerlijke quinoa recept bestaat uit de volgende ingredienten: 1 eetlepel olijfolie 1 gesneden ui 2 rode peper zonder pit […]

Categorieën
Informatie over quinoa

Quinoa kopen goedkoop dankzij technologie

Het is gezond, erg lekker, maar helaas vaak vrij duur: quinoa. Wij doen er alles aan om de prijs van quinoa laag te houden door de voedselketen zo kort mogelijk te houden. Direct van het land naar de klant is ons doel. Nu kwamen wij in Amerika een erg innovatief concept tegen waarbij restaurantketen Eatsa […]

Categorieën
Informatie over quinoa

Quinoa in Amsterdam afhalen

Zoals velen van jullie natuurlijk al weten, leveren wij quinoa aan consumenten in heel Nederland. Maar sinds kort kunnen alle klanten ook de quinoa gratis afhalen in Amsterdam. Onze afhaallocatie is centraal gelegen in Amsterdam Oost, namelijk aan de Borneostraat.   Quinoa afhalen in Amsterdam Onze heerlijke Nederlandse quinoa in 5 of 10 kilo pakken laten […]

Categorieën
Informatie over quinoa

Biologische quinoa eigenlijk helemaal niet zo logisch

Biologische producten zijn in sommige gevallen een verstandige keuze. Er zijn echter ook een flink aantal producten waarvoor het minder zin heeft om als consument meer geld aan uit te geven. Biologische quinoa is daarvan een mooi voorbeeld. Waarom biologische quinoa? Voor veel consumenten staan biologische producten gelijk aan teelt zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Als […]

Categorieën
Informatie over quinoa

Quinoa op Kantoor

40% van Nederlandse werknemers missen quinoa op kantoor Deze week was in het nieuws dat vele Nederlandse werknemers superfoods zoals quinoa mist op kantoor. Dat blijkt uit onderzoek van Multiscope in opdracht van cateraar Eurest onder ruim 1.000 respondenten. Werknemers van 35 tot 44 jaar oud zeggen behoefte te hebben aan een uitgebreidere keuze in de zogenoemde […]

Categorieën
De teelt van quinoa

100% natuurlijke quinoa oogsten

Vrijdag 11 september konden we onze 100% natuurlijke quinoa oogsten! De maand september was behoorlijk regenachtig, dus toen er 3 dagen zon en geen regen werd voorspeld, hoopten we al dat we konden oogsten. Het was een prachtige dag met veel zon. In de ochtend nauwelijks dauw, waardoor de quinoa goed droog was. Na nog enkele uren […]

Categorieën
Quinoa Recepten

Quinoa recept met vlees

Het is weer tijd voor een nieuw quinoa recept. Deze keer heerlijke quinoa met lamsvlees. Eetsmakelijk!                     Recept quinoa met vlees: Voor de Knoflook Marinade (Mojo Criollo): 60ml olijfolie of plantaardige olie Sap van 2 sinaasappels Een beetje limoensap Zout 10ml / 2 theelepels gemalen komijn 3 […]

Categorieën
Quinoa Recepten

Quinoa recept met kip

In dit bericht een heerlijk gerecht als inspiratie: quinoa met kip! Een perfecte maaltijd om dit weekend eens te bereiden.                 Ingredienten voor quinoa kip gerecht 1/2 kopje quinoa 4 theelepels plantaardige olie 1 theelepel geraspte gember 3 lente-uitjes, wit en groen gesneden 1 teentje knoflook, geraspte 1/4 kop […]

Categorieën
Informatie over quinoa

Voedingswaarde quinoa

Elke voedingsexpert is er wel over uit dat quinoa heel gezond is. Maar veel mensen vragen zich wat zijn nu precies de voedingswaarde van quinoa zijn. Daarom hieronder een uitleg van quinoa voedingswaarde volgens de Voedingswaardetabel. De voedingswaardetabel is nauwkeurig in elkaar gezet door nationale en internationale informatie over voedsel te vergelijken. Voedingswaarde quinoa per 100 […]