Aankomende dinsdag is het alweer september en onze Nederlandse quinoa wordt al helemaal bruin. Dit geeft aan dat de zaadjes echt rijp aan het worden zijn.
Duurzaam en onbespoten quinoa
We denken nog ongeveer 2 weken nodig te hebben en dan kunnen we gaan oogsten. Aangezien we veel zon hebben gehad dit jaar, verwachten we een goede opbrengst en belangrijker: een duurzaam en onbespoten quinoa met heerlijke smaak!
Nederlandse quinoa is sterk
Zoals op de foto te zien is, heeft de zomerstorm toch redelijk wat schade aangebracht. Onze Nederlandse quinoa is sterk, maar enkele planten zijn toch geknakt en omgevallen helaas. Hierdoor zal de opbrengst wat lager zijn dan in andere jaren. De zomerstorm komt gelukkig heel weinig voor. Aan de andere kant wordt het klimaat steeds extremer, met in korte tijd veel wind en regen. We zullen ons hier dus toch tegen moeten bewapenen of in ieder geval dit meenemen in de risico’s van de teelt.