Quinoa uit Nederland
Elke keer als wij een nieuw recept van onze klanten opgestuurd krijgen, zijn we erg benieuwd. En deze keer helemaal, want dit veganistisch recept klinkt alleen al lekker. Wat is Gado Gado? Gado Gado is een salade met veel groenten uit de Indonesische keuken. Het betekent mix-mix omdat het bestaat uit een rijk mengsel van […]
We weten allemaal dat quinoa heerlijk in salades is, maar wij gebruiken quinoa ook vaak als vervanger van rijst of aardappelen. Het is immers een gezonder alternatief dan rijst en aardappelen. In dit bericht een lekker recept die wij vaak zelf maken voor avondeten, namelijk kip tandoori met quinoa. Dit recept is uitermate geschikt om […]
We zijn grote fans van zelf koken en daarom is het soms fijn om inspiratie te krijgen van de experts: chef koks van restaurants. Regelmatig krijgen wij recepten van onze klanten die we graag met iedereen willen delen. Het is de hoogste tijd dat we weer eens wat foto’s van gerechten delen met goede ideeën […]
Wat is er nou lekkerder dan op een regenachtige dag achter de tv te kruipen met een heerlijke kop dampende soep? Met de herfst op komst hebben wij een nieuw recept gemaakt voor een heerlijke maaltijdsoep van tomaten en paprika’s gevuld met een Mexicaanse bonenmix en (hoe kan het ook anders) quinoa. Ingrediënten Paprika soep […]
Lees hier het recept voor een gevulde courgette met (vegetarisch) gehakt en natuurlijk Hollandse quinoa. Naast onze duurzaam geteelde quinoa verbouwen wij namelijk hobbymatig meer groente en fruit. De courgettes en cherry tomaten zijn nu (halverwege augustus) op zijn lekkerst, dus daar moet mee gekookt worden! Ingrediënten gevulde courgette Voor 2 personen: 1 grote courgette […]
Vandaag een veganistisch recept voor pulled mushroom quinoa taco’s. Als quinoateler hebben wij een voorliefde voor Zuid-Amerika. Een Zuid-Amerikaanse keuken die hier thuis vooral goed in de smaak valt is de Mexicaanse keuken. Wat ook in de smaak valt is duurzaam eten. Als vervanger voor kip, kwam ik op pulled mushroom (paddenstoel) en dat is […]
Heerlijk zomers recept voor een Mexicaanse quinoa bowl met frisse dressing. De maaltijdsalade is veganistisch en ideaal als lunch of op een warme zomeravond. Het woord bowl betekent letterlijk grote ronde kom. Bowls zijn ontzettend populair en hartstikke leuk om zelf te maken. Lees hier het recept voor een quinoa bowl met Mexicaanse inspiratie. Ingrediënten […]
Wat is er nou heerlijker, dan tijdens een zwoele zomeravond genieten van buiten eten met de BBQ? Ik heb deze keer gekozen voor een gezonde vegetarische BBQ met groentespiezen, zelf gemaakte tzatziki en een quinoa salade. Inspiratie nodig om zelf vegetarische groentespiezen te maken voor op de BBQ? Lees snel verder en maak in een […]
In dit bericht een nieuw quinoa recept van de dag vol groenten. Dit gerecht kan dienen als bijgerecht, maar ook als hoofdgerecht. Quinoa recept De volgende ingrediënten zijn nodig voor deze gezonde quinoa salade: Zout 200 gram quinoa Een grote of twee kleine broccoli Zes dadels Vier lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden 100 gram cheddar […]
De lente gaat beginnen en daarom een heerlijk nieuw recept van Quinoa Holland. We zijn zelf fan van curry en willen dat graag eens combineren met quinoa! Deze heerlijke en voedzame maaltijdsalade is nou typisch een gerecht waar je echt lekker vol van raakt. Alle benodigde ingrediënten zijn erg goed voor je en bovendien is […]