Quinoa uit NederlandNu we middenin de corona crisis zitten, kunnen lokale ondernemers de steun van consumenten erg goed gebruiken. Terwijl de schappen van de supermarkt worden leeg gehamsterd kunnen ondernemers hun mooie lokaal geproduceerde waar niet kwijt. Ook wij worden door de corona crisis geraakt, aangezien veel van onze klanten (restaurants) gesloten zijn. Hierdoor is de afzet […]
Bij Quinoa Holland zijn we altijd bezig met gezond eten en zoeken wij naar de juiste balans. De laatste tijd is koolhydraatarm dieet en eten veel in het nieuws. We hebben uitgezocht wat het precies inhoudt en wat de voor- en nadelen ervan zijn. Tot slot willen we kijken of quinoa goed in een koolhydraatarm […]
Omdat wij als Quinoa Holland het belangrijk vinden om gezond eten voor zo veel mogelijk mensen bereikbaar te maken, houden wij de prijzen van onze quinoa laag. Naast onze inspanningen, kan je zelf ook veel doen om geld te besparen. In dit artikel gaan we een aantal tips geven waarop je in het algemeen slim […]
Als Quinoa Holland telen wij duurzame en 100% natuurlijke quinoa. Dat betekent simpel gezegd dat we alleen de natuur haar werk laten doen en niets zelf beinvloeden. Zo worden er geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt om de groei van quinoa te versterken. De reden dat wij dit doen is omdat we het zelf erg belangrijk […]
Eten bestellen via internet zoals kant en klaar maaltijden worden steeds populairder. Mensen willen wel vers en gezond eten, maar liefst er zo min mogelijk tijd aan kwijt zijn. We zijn altijd bezig met nieuwe trends op het gebied van eten. Een van die trends die wij erg interessant vinden, is de opkomst van maaltijden […]
Met de alsmaar toenemende wereldbevolking is er steeds meer vraag naar voedsel. Door de groeiende middenklasse in landen zoals China, neemt ook specifiek de vraag naar vlees toe. Dit heeft grote negatieve gevolgen voor het milieu. Er is echter een veel betere keuze om aan de groeiende vraag naar voedsel te voldoen. Dat is namelijk […]
Afgelopen week kwam in het nieuws dat gezond eten duurder is geworden en ongezond eten juist goedkoper. Iets dat ons al jaren fascineert is dat in veel landen fastfood goedkoper is dan gezond eten. Als je een hamburger voor €1,50 en een salade voor €3,50 kan kiezen, is de keuze voor ongezond eten snel gemaakt. […]
Toen wij 3 jaar geleden begonnen met de quinoa teelt, was het doel om producten te telen waar lokaal vraag naar is. In New York hadden we gezien dat lokaal eten werd omarmt (zie foto van een muurschildering uit een van de vele New Yorkse restaurants hieronder). We vroegen ons af of de Nederlandse consument […]
Afgelopen maand was er in Pakhuis de Zwijger in Amsterdam een bijeenkomst over de boerderij van de toekomst. Het avondvullende programma ging over nieuwe technologieën verteld door een aantal inspirerende sprekers. Er werd gediscussieerd over hoe we meer voedsel uit de regio in stedelijke gebieden krijgen. Met de toenemende vraag naar voedselproductie voor de alsmaar […]
Afgelopen week hebben wij het genoegen gehad om onze duurzame Nederlandse quinoa tijdens de bedrijfslunch van Google Amsterdam te promoten. Google biedt veel veganistisch eten, gebruikt onze quinoa en wilde graag dat wij wat meer over onze quinoa kwamen vertellen. Naast dat er vele recepten met quinoa waren bedacht, hebben we ook 175 pakjes met […]